淄博市潔凈車間的空氣潔凈度檢測機(jī)構(gòu)-天津中達(dá)檢測濟(jì)南分公司

淄博市潔凈車間的空氣潔凈度檢測機(jī)構(gòu)-天津中達(dá)檢測濟(jì)南分公司   　食品工業(yè)自古以來就是一個龐大而持久的產(chǎn)業(yè)。隨著人們健康意識的提高，食品行業(yè)對生產(chǎn)環(huán)境的要求越來越高。潔凈度作為衡量潔凈車間的重要指標(biāo)，對產(chǎn)品質(zhì)量有著重要的影響。潔凈室是指去除一定空間內(nèi)空氣中的顆粒物、有害空氣、細(xì)菌等污染物，并控制室內(nèi)溫度、潔凈度、室內(nèi)壓力、風(fēng)速和氣流分布、噪聲振動、照明、靜電控制等，在一定的需求范圍內(nèi)，給出專門設(shè)計的房間。

食品潔凈室根據(jù)食品生產(chǎn)對除菌除塵和衛(wèi)生要求進(jìn)行了等級劃分，潔凈用房應(yīng)明確其生產(chǎn)的關(guān)鍵控制點(diǎn)、關(guān)鍵區(qū)域和背景區(qū)域，并分別定級。判斷食品工業(yè)潔凈用房是否符合標(biāo)準(zhǔn)，需進(jìn)行相應(yīng)的第三方潔凈檢測工作。作為*的第三方潔凈環(huán)境檢測中心，天津中達(dá)檢測具備多種潔凈領(lǐng)域檢測的資質(zhì)和技術(shù)能力，可為各類潔凈廠房、生產(chǎn)車間、實(shí)驗室、醫(yī)院手術(shù)室等不同環(huán)境提供潔凈檢測服務(wù)，以及各種潔凈相關(guān)實(shí)驗。本文介紹食品潔凈室檢測標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求。

　空氣及與食品接觸面微生物檢驗方法、檢驗標(biāo)準(zhǔn)；　1、 目的：　　檢測生產(chǎn)車間空氣、操作人員手部、與食品有直接接觸面的機(jī)械設(shè)備的微生物指標(biāo)，生產(chǎn)區(qū)域環(huán)境當(dāng)中病原微生物的監(jiān)控，達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，以控制食品成品的質(zhì)量。　　2、 參照標(biāo)準(zhǔn)：　人民*標(biāo)準(zhǔn)《一次性使用衛(wèi)生用品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB15979－1995、《HACCP原理與實(shí)施》、人民*標(biāo)準(zhǔn)《公共場所空氣微生物檢驗方法細(xì)菌數(shù)測定》GB/T 18204.1－2000、人民進(jìn)出口商品檢驗行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)SN 0169-92/SN 0172-92/ SN 0170-92、 出入境檢驗檢疫局二000四年《出入食品微生物檢驗培訓(xùn)教材》中《出入食品生產(chǎn)廠衛(wèi)生細(xì)菌檢驗方法》、日本東京冷凍食品檢驗方法。

淄博市潔凈車間的空氣潔凈度檢測機(jī)構(gòu)-天津中達(dá)檢測濟(jì)南分公司　　環(huán)境中沙門氏菌的檢測方法：1、采樣地點(diǎn): 選取采樣點(diǎn)時因盡量選取微生物容易滋生的地方；2、 操作步驟：1.采樣應(yīng)在生產(chǎn)開始后進(jìn)行，用已浸潤過的棉拭在選定的被測表面旋轉(zhuǎn)涂抹約100cm2的面積，然后將棉拭放回涂抹試管并蓋緊。2.將樣品帶回實(shí)驗室，每5個點(diǎn)混合成一個樣品, 登記編號,按照SN0170-92標(biāo)準(zhǔn)及時檢測，若有陽性結(jié)果出現(xiàn)，應(yīng)逐步對所混合的每個點(diǎn)分別檢測。

　　潔凈工程是在密閉環(huán)境中控制污染物的一種手段，具體分為3個方面：1、通過過濾和氣流原理去除潔凈環(huán)境中的懸浮顆粒、微生物和氣態(tài)污染物。2、控制潔凈環(huán)境的溫度和濕度，降低工作環(huán)境中污染源的活性，確保清潔運(yùn)行。3、通過建筑物的特殊設(shè)計，噪聲、照度、振幅等輔助指標(biāo)不受外界環(huán)境影響，滿足運(yùn)行要求。這種設(shè)計可以調(diào)節(jié)風(fēng)量和回風(fēng)，保持與非潔凈區(qū)的正負(fù)壓差，避免污染物向潔凈環(huán)境擴(kuò)散。  　空氣及與食品接觸面微生物檢驗方法、檢驗標(biāo)準(zhǔn)；　1、 目的：　　檢測生產(chǎn)車間空氣、操作人員手部、與食品有直接接觸面的機(jī)械設(shè)備的微生物指標(biāo)，生產(chǎn)區(qū)域環(huán)境當(dāng)中病原微生物的監(jiān)控，達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，以控制食品成品的質(zhì)量?！　?、 參照標(biāo)準(zhǔn)：　人民*標(biāo)準(zhǔn)《一次性使用衛(wèi)生用品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB15979－1995、《HACCP原理與實(shí)施》、人民*標(biāo)準(zhǔn)《公共場所空氣微生物檢驗方法細(xì)菌數(shù)測定》GB/T 18204.1－2000、人民進(jìn)出口商品檢驗行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)SN 0169-92/SN 0172-92/ SN 0170-92、 出入境檢驗檢疫局二000四年《出入食品微生物檢驗培訓(xùn)教材》中《出入食品生產(chǎn)廠衛(wèi)生細(xì)菌檢驗方法》、日本東京冷凍食品檢驗方法。

無塵車間、GMP無塵室、生物實(shí)驗室潔凈區(qū)/生物安全柜、醫(yī)療器械車間、醫(yī)院受控環(huán)境、化妝品車間、潔凈實(shí)驗室等工作場所，根據(jù)潔凈程度可分為100級、1000級、萬級、10萬級、30萬級等（或根據(jù)ISO標(biāo)準(zhǔn)分為5級、6級、7級、8級等）。

天津中達(dá)檢測有限公司濟(jì)南分公司主要服務(wù)項目：十萬級無塵車間;凈化車間;潔凈車間;潔凈廠房;無菌車間;GMP車間;凈化工程;實(shí)驗室通風(fēng)系統(tǒng)工程;醫(yī)療實(shí)驗室;檢測實(shí)驗室;醫(yī)院實(shí)驗室;廠房實(shí)驗室;實(shí)驗室氣路工程;(snjjhjjc)實(shí)驗室給水排水工程;PCR實(shí)驗室;干細(xì)胞實(shí)驗室;組培實(shí)驗室;實(shí)驗臺icu檢測、cma檢測、持正檢測、實(shí)驗室、檢測標(biāo)準(zhǔn)、車間檢測、檢測技術(shù)、檢測報告、驗收檢測、多年服務(wù)、工程驗收、儀器設(shè)備、檢測效率、無塵車間、工程檢測、檢測、透明合理、檢測咨詢、潔凈檢測、驗收技術(shù)、環(huán)境檢測、灌裝間檢測、潔凈室檢測、生物安全柜、第三方檢測注冊。

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